Ščepec ustvarjanja : kako od začimb dobiti največ

Srednja gostinska in turistična šola Radovljica - vsi oddelki (SGTSR)

Ščepec ustvarjanja : kako od začimb dobiti največ

Lončar, Sanja, 1965- ; Topolovec, Sabina ; Kočevar Fetah, Marija

Medtem ko prvi dve knjigi teh avtoric (Ščepec rešitve in Ščepec vedenja, ki je bolj poglobljena) govorita o presenetljivo močnem in širokem spektru delovanja zelišč, njih biološki in kemični sestavi, ... rastišču itn., je slednja posvečena praktični uporabi začimb. Pouči nas, kako na sestavo rastline vpliva rastišče, kdaj je čas obiranja, o načinih sušenja in predelave. V knjigi najdemo veliko receptov, tako za pripravo zeliščnih mešanic kot tudi za pripravo jedi. Veliko izvemo o uporabi in kombiniranju zelišč za zdravljenje različnih bolezni, ne le na materialnem, ampak tudi na energetskem nivoju.

Vrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasle

Založništvo in izdelava - Ljubljana : Jasno in glasno, 2015

Jezik - slovenski

ISBN - 978-961-93452-8-3

COBISS.SI-ID - 279031552

Išči dalje

Avtor
Lončar, Sanja, 1965- | Topolovec, Sabina | Kočevar Fetah, Marija

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija
Knjižnica	prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
Knjižnica 664 Začimbe. Zelišča LONČAR SANJA Ščepec IN: 100001052	prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Lončar, Sanja, 1965-
Topolovec, Sabina
Kočevar Fetah, Marija
Medved, Nina, 4.2.1976-
Ratajc, Petra	30708
Zajc, Mirta
Škarič, Rajko
Vučina, Saša
Muren, Franc
Dolinar, Adriana

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema