-
Živilsko področje. Učbenik za predmet Naravoslovje s poznavanjem blaga v 1. letniku programa trgovec ter Kemija in poznavanje blaga v 3. letniku programa ekonomski tehnikŠfiligoj, Zdenka, agronomVrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. izd., 1. natisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2006Jezik - slovenskiISBN - 86-341-3870-4; 978-86-341-3870-2COBISS.SI-ID - 229061120
Avtor
Šfiligoj, Zdenka, agronom
Teme
Blagoznanstvo |
Učbeniki za srednje šole |
Živila |
Učbeniki za srednje šole |
živila |
hranilne snovi |
aditivi za živila |
konzerviranje živil |
živilska zakonodaja |
mlevski izdelki |
testenine |
mlečni izdelki |
maščobe |
meso |
vrtnine |
poživila |
alkoholne pijače |
brezalkoholne pijače |
naloge |
vprašanja
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Knjižnica Celje |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
Celje - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Celje - strokovno gradivo 620.1/.2 ŠFILIGOJ Z. Živilsko... IN: 4200701088 Celje - strokovno gradivo 620.1/.2 ŠFILIGOJ Z. Živilsko... IN: 4200701088 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Šfiligoj, Zdenka, agronom |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.