-
Živilska kemija z analizo živil. 2. letnik. Študijsko gradivoHmelak Gorenjak, AlenkaVrsta gradiva - učno gradivo ; neleposlovje za odrasleIzdaja - Ponatis 6., dopolnjene izd.Založništvo in izdelava - Maribor : Živilska šola, Višja strokovna šola, 2007Jezik - slovenskiISBN - 978-961-258-020-9COBISS.SI-ID - 235190016
Avtor
Hmelak Gorenjak, Alenka
Teme
Analizna kemija |
Učbeniki za višje šole |
Živila |
Kemijska analiza |
Učbeniki za višje šole |
živilska kemija |
organska kemija |
analize živil |
elektroforeza |
spektometrija |
titracije |
mineralne snovi |
kromotografija |
maščobe |
ogljikovo hidrati |
aditivi |
antiosidanti |
kontaminanti |
kontaminanti
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Celje - strokovno gradivo 54(075.8) HMELAK G. A. Živilska..Učb 0000000002 IN: 4200809024 Celje - strokovno gradivo 54(075.8) HMELAK G. A. Živilska..Učb 2 IN: 4200809024 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Hmelak Gorenjak, Alenka | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.