Osrednja knjižnica Mozirje - vsi oddelki (SIKMOZ)
-
Proso : dediščina zlatih zrnBogataj, Janez, 1947-Generalna skupščina OZN je leto 2023 razglasila za Mednarodno leto prosa. Proso je odporno žito, ki pomaga blažiti lakoto v svetu in je že večkrat v zgodovinskem razvoju človeku omogočilo ... preživetje. Je zdravo in pomembno živilo za prehranitev naraščajočega števila svetovnega prebivalstva ter hkrati omogoča inovativna iskanja novih jedi in sodobnih obrokov. Recepti za jedi iz prosene moke in kaše pomenijo izziv za nove ustvarjalnosti po meri našega sodobnega življenja, vendar z bogatimi izhodišči v prehranski dediščini. V knjigi so zbrani temeljni recepti za izbrane jedi, ki sta jih ustvarili človekovo znanje in delo, povezano s prizadevanjem za pridelavo in uporabo prosa. Vir: dCOBISSVrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. natisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Hart, 2023Jezik - slovenskiISBN - 978-961-7163-25-4COBISS.SI-ID - 143739139
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpeg
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
| Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
|---|---|---|
| Knjižnica Mozirje |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
|
| Knjižnica Mozirje, paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
|---|---|
|
Knjižnica od 64 BOGATAJ,J.: Proso. IN: 0129521 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Knjižnica Mozirje bo od 1. 7. 2024 do 31. 8. 2024 poslovala po poletnem delovnem času in bo 𝐎𝐁 𝐒𝐎𝐁𝐎𝐓𝐀𝐇 𝐙𝐀𝐏𝐑𝐓𝐀. Knjižničarji vam želimo prijetno poletje, polno dobrih knjig!
Poletni delovni čas Knjižnice Mozirje
PONEDELJEK 7-15
TOREK 8-18
SREDA 7-15
ČETRTEK 11-19
PETEK 8-18
SOBOTA ZAPRTO
Hvala!