Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Šolski center Nova Gorica - vsi oddelki (TSCNG)
  • Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
    Zalar, Jože, 1964- ...
    Vrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1 izd., 1. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2008
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-341-4198-6
    COBISS.SI-ID - 240382720

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Biotehniška šola
prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Biotehniška šola
gospodinjstvo KUHARSTVO
IN: 000055439 Biotehniška šola
gospodinjstvo KUHARSTVO
IN: 000055439 		prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni
Biotehniška šola
gospodinjstvo RECEPTI
IN: 000055440 Biotehniška šola
gospodinjstvo RECEPTI
IN: 000055440 		prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni
Biotehniška šola
gospodinjstvo KUHARSTVO
IN: 000055542 Biotehniška šola
gospodinjstvo KUHARSTVO
IN: 000055542 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: 28.09.2009

Predvidoma na voljo po: 16.09.2024 (1. v čakalni vrsti)
Biotehniška šola
gospodinjstvo RECEPTI
IN: 000055541 Biotehniška šola
gospodinjstvo RECEPTI
IN: 000055541 		izposojeno - na dom, rok vrnitve: 28.09.2009

Predvidoma na voljo po: 16.09.2024 (1. v čakalni vrsti)
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico