Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 9. do 24. ure, ob nedeljah od 16. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Sestava in kakovost živil s tehnologijami v živilstvu : 2. letnik : študijsko gradivo. Del 1, Živila rastlinskega izvora
    Masten, Zdenka ; Komerički, Jasna
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - 1. izd., 14. ponatis
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2022
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-077-3
    COBISS.SI-ID - 122901251

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000107160 Skladišče II 107160 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...