Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah od 18. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Prehrana z gastronomijo in kulinariko : 2. letnik. Študijsko gradivo
    Skvarča, Marlena ; Vombergar, Blanka
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - 2., dopolnjena izd., 1. ponatis
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2023
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-287-6
    COBISS.SI-ID - 133889795

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000107700 Skladišče II 107700 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...