Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 14. ure, ob sredah do 17. ure ter ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah je zaprta. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Sestava in kakovost živil s tehnologijami v živilstvu : 2. letnik : študijsko gradivo. Del 1, Živila rastlinskega izvora
    Masten, Zdenka ; Komerički, Jasna
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Izdaja - 1. izd., 15. ponatis
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2023
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-077-3
    COBISS.SI-ID - 164079363

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000109810 Skladišče II 109810 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...