Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah od 18. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Stranski proizvodi in odpadki v živilstvu - uporabnost in ekologija = By-products and wastes in food processing - utilization and ecology
    Bitenčevi živilski dnevi (25 ; 2008 ; Ljubljana)
    Vrsta gradiva - konferenčni zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo : Slovensko prehransko društvo, 2008
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-6333-65-8
    COBISS.SI-ID - 238276352

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Prosti pristop 2. nad.
664.1/.9 0000218579
Prosti pristop 2. nad.
664.1/.9 218579
prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...