Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah od 18. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Prehrana z gastronomijo in kulinariko : 2. letnik. Študijsko gradivo
    Skvarča, Marlena ; Vombergar, Blanka
    Vrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1., dopolnjena in razširjena izd.
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2011
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-136-7
    COBISS.SI-ID - 254236928

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000080098 Skladišče II 80098 prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
loading ...
loading ...
loading ...