Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 14. ure, ob sredah do 17. ure ter ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah je zaprta. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu in turizmu [Elektronski vir] : zbornik prispevkov 3. mednarodne strokovne konference, 24.-25. oktober 2014, Ljubljana, Slovenija = Trends and challenges in food technology, nutrition, hospitality and tourism : collection of abstracts of the 3rd international professional conference, October 24th-25th 2014, Ljubljana, Slovenia
    Mednarodna strokovna konferenca Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu in turizmu (3 ; 2014 ; Ljubljana)
    Vrsta gradiva - konferenčni zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniški izobraževalni center = Biotechnical Educational Center, 2014
    Jezik - slovenski, angleški
    ISBN - 978-961-93290-9-2
    COBISS.SI-ID - 276044032

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče CD 0000011173 Skladišče CD 11173 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...