Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 14. ure, ob sredah do 17. ure ter ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah je zaprta. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu, turizmu, izobraževanju in usposabljanju : zbornik povzetkov 5. mednarodne strokovne konference, 23.-24. oktober 2019, Ljubljana, Slovenija = Trends and challenges in food technology, nutrition, hospitality, tourism, education and training : collection of abstracts of the 5th International Professional Conference, October 23rd-24th 2019, Ljubljana, Slovenia
    Mednarodna strokovna konferenca Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu, turizmu, izobraževanju in usposabljanju (5 ; 2019 ; Ljubljana)
    Vrsta gradiva - zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniški izobraževalni center = Biotechnical Educational Centre, 2019
    Jezik - slovenski, angleški
    ISBN - 978-961-6915-14-4
    COBISS.SI-ID - 302188544

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000100024 Skladišče II 100024 prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
loading ...
loading ...
loading ...