-
Merjenje lastnosti kakovosti mesa pri goveduŠkrlep, Martin ...Vrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Kmetijski inštitut Slovenije, 2013Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4083816
Avtor
Škrlep, Martin |
Čandek-Potokar, Marjeta |
Šegula, Blaž |
Žabjek, Andreja |
Horvat Aleksić, Anja |
Batorek Lukač, Nina |
Prevolnik Povše, Maja, 1981- |
Repič, Milan |
Janžekovič, Marjan, 1959-
Teme
živilstvo |
mesnopredelovalna industrija |
goveje meso |
kvaliteta |
meritve |
priročniki |
vzorčenje |
postopki |
lastnosti |
ocenjevanje |
metodologija
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Skladišče 0000245000 Skladišče 245000 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Škrlep, Martin | 27589 |
Čandek-Potokar, Marjeta | 11233 |
Šegula, Blaž | 08596 |
Žabjek, Andreja | 29727 |
Horvat Aleksić, Anja | ![]() |
Batorek Lukač, Nina | 33232 |
Prevolnik Povše, Maja, 1981- | 27890 |
Repič, Milan | 20418 |
Janžekovič, Marjan, 1959- | 15069 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.