-
Protimikrobna aktivnost embalažnih folij s premazom hitozana in kombinacijo rastlinskih izvlečkov [Elektronski vir] : magistrsko delo = Antimicrobial activity of packaging foils coated with chitosan and combination of plant extracts : M. Sc. ThesisKrajnc, Tina, mikrobiologinjaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Krajnc], 2023Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 168884995
Avtor
Krajnc, Tina, mikrobiologinja
Drugi avtorji
Smole Možina, Sonja |
Fras Zemljič, Lidija |
Stopar, David
Teme
pakiranje živil |
aktivna embalaža |
rastlinski izvlečki |
hitozan |
PLA |
antioksidativna aktivnost |
protimikrobna aktivnost |
food packaging |
active packaging |
plant extracts |
chitosan |
PLA |
antioxidant activity |
antimicrobial activity
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Krajnc, Tina, mikrobiologinja | |
Smole Možina, Sonja | 07030 |
Fras Zemljič, Lidija | 19753 |
Stopar, David | 13005 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.