Kitajska kuhinja v turistični ponudbi : diplomska naloga; Chinese kitchen in tourist offer : graduation thesis

(UL)

Kitajska kuhinja v turistični ponudbi : diplomska naloga = Chinese kitchen in tourist offer : graduation thesis

Žabjek, Andreja

V diplomski nalogi je obravnavana kitajska kuhinja v turistični ponudbi. V nalogi je predstavljeno, kako se danes kitajska hrana uveljavlja pri nas in drugje. Opisano je življenje na Kitajskem. Podan ... je podroben pregled kitajske kuhinje. Poudarek je na varni/zdravi hrani kitajske kuhinje. Kitajske restavracije so opisane, kot dodatna turistična ponudba in navedene najbolj priljubljene kitajske jedi.

Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle

Založništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Žabjek], 1999

Jezik - slovenski

COBISS.SI-ID - 2337912

Išči dalje

Drugi avtorji
Pokorn, Dražigost | Skvarča, Marlena

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Knjižnica	Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana	Hotelirstvo in turizem DN 3 IN: 0011832	prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
EF, Centralna ekonomska knjižnica, Ljubljana	Skladišče II-11100- 2041 IN: 000190999	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Pokorn, Dražigost	02723
Skvarča, Marlena	09837

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema