Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
(UL)
  • Handbook of muscle foods analysis
    Vrsta gradiva - priročnik
    Založništvo in izdelava - Boca Raton : CRC Press, cop. 2009
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-1-4200-4529-1; 1-4200-4529-6
    COBISS.SI-ID - 3604600

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Katedra za tehnologijo mesa
543 HANDBOOK
IN: 0018125
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...