-
Od bistrosti do harmonije vina : študijsko gradivo za dodatno izobraževanje pokuševalcev vina, mošta in drugih proizvodov iz grozdja in vinaRusjan, Denis ...Vrsta gradiva - učno gradivo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2017Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4776824
Avtor
Rusjan, Denis |
Pergar, Samo |
Demšar, Lea, 1963- |
Jug, Tjaša |
Čuš, Franc |
Bavčar, Dejan |
Krivec, Anja, 1992- |
Čadež, Neža, biotehnologinja
Drugi avtorji
Košmerl, Tatjana
Teme
vinarstvo |
vino |
rdeča vina |
oranžna vina |
kemijske lastnosti |
senzorične lastnosti |
mikrobiološka stabilnost vina |
kvasovke |
klima |
klimatske spremembe
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 663.2 OD BISTROSTI IN: 0022694 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Rusjan, Denis | 20686 |
Pergar, Samo | |
Demšar, Lea, 1963- | 07783 |
Jug, Tjaša | 18151 |
Čuš, Franc | 21613 |
Bavčar, Dejan | 17919 |
Krivec, Anja, 1992- | |
Čadež, Neža, biotehnologinja | 18332 |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.