Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
(UL)
  • Vpliv dveh variant kuhanja govejih jezikov v vodi na senzorične, fizikalno-kemične in mehanične lastnosti jezikov : diplomska naloga
    Korenčan-Rajar, Alenka
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Korenčan-Rajar], 1975
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 49784

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 180
IN: 0001351
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 180 a
IN: 0001352
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...