-
Kemična sestava in uporabnost plodov črnega ribeza (Ribes nigrum L.) : diplomsko delo = Chemical structure and usability of blackcurrant fruit (Ribes nigrum L.) : B. Sc. thesisGabrovšek, VeronikaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [V. Gabrovšek], 2021Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 76395523
Avtor
Gabrovšek, Veronika
Drugi avtorji
Mikulič Petkovšek, Maja
Teme
črni ribez |
fenolne spojine |
tanini |
antocianini |
minerali |
vitamini |
pektini |
sladkorji |
organske kisline |
uporabnost |
blackcurrant fruit |
phenolic composition |
tannins |
anthocyanins |
minerals |
vitamins |
pectins |
sugars |
organic acids |
usability
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana | K Du 395 | prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana | K Du 395 1 | prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Gabrovšek, Veronika | 57915 |
Mikulič Petkovšek, Maja | 23631 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.