Univerza na Primorskem Univerzitetna knjižnica - vsi oddelki (UPUK)
-
Domači kruh kot sestavni del kulinarične ponudbe v turizmu : diplomska nalogaPetrovič, Zoran, turizemVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Portorož : [Z. Petrovič], 2006Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 776926
Avtor
Petrovič, Zoran, turizem
Drugi avtorji
Skvarča, Marlena
Teme
turizem |
turistična ponudba |
gastronomija |
kulinarika |
kruh |
domač kruh |
prehranska kakovost |
senzorične lastnosti |
trženje |
ankete |
analize |
diplomske naloge
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Dislocirana enota UP FTŠ - Turistica |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica FTŠ dd PETROVIČ ZORAN Domači IN: 05000008765 Knjižnica FTŠ dd PETROVIČ ZORAN Domači IN: 05000008765 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Čitalnica FTŠ dd PETROVIČ, Z. Domač IN: 05000008764 Čitalnica FTŠ dd PETROVIČ, Z. Domač IN: 05000008764 |
ni za izposojo
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Petrovič, Zoran, turizem | ![]() |
Skvarča, Marlena | 09837 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: