Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
Zdravstvena fakulteta, Ljubljana (VSZLJ)
  • Integralno vrednotenje vključitve sistema HACCP pri zagotavljanju varnih živil : doktorska disertacija s področja živilstva = Integral evaluation of HACCP system for food safety management : doctoral dissertation
    Jevšnik, Mojca
    Vrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [Biotehniška fakulteta] : [M. Jevšnik], 2008
    Jezik - angleški, slovenski
    COBISS.SI-ID - 238862336

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL
    Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si

    Dostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK



Dostopna je elektronska verzija dokumenta ali pa gre za elektronski vir
loading ...
loading ...
loading ...