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Méniel, Patrice
Journal de la Société des Américanistes de Paris, 01/2012, Letnik: 98, Številka: 2Book Review, Journal Article
Dans ce volume, Nicolas Goepfert publie la thèse de doctorat qu’il a soutenue à Paris 1 en 2009. Ce travail comporte trois grandes parties, la première est consacrée aux cadres géographique et culturel de l’étude, la deuxième à l’approche archéozoologique et la dernière à la synthèse qui, au-delà des faits archéologiques, fait largement appel à des données iconographiques, historiques et ethnographiques. Un sommaire très détaillé (pp. 3-9), un glossaire (p. 377), les liste des figures et des...
