Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
E-viri
Celotno besedilo
Odprti dostop
  • PROCJENA UGLJIČNOG OTISKA F...
    Bahida, Abdeljallil; Chadli, Housni; Nhhala, Hassan; Nhhala, Imane; Wahbi, Miriam; Erraioui, Hassan

    Croatian Journal of Fisheries, 12/2022, Letnik: 80, Številka: 4
    Paper

    Ova studija procjenjuje ugljični otisak (CF) jedinog uzgajališta morske ribe u Maroku. Petogodišnji podaci korišteni su za procjenu ugljičnog otiska farme, prema standardima ISO/TS 14067, PAS 2050 i IPCC 2006. Dobiveni ugljični otisak kretao se od 2,34 do 2,85 kg CO2 e/kg. Vrijednost emisije za 2017. godinu niža je za 38% od najviše vrijednosti. Hrana za ribe najviše pridonosi ugljičnom otisku proizvoda s farme. Na temelju PAS 2050, proizvod s obalnih kaveznih farmi svrstava se u istu kategoriju kao i mliječni proizvodi. Nadalje, usporedba je pokazala da je niži za gotovo 67% od ugljičnog otiska ostalih proteinskih proizvoda. Studija procjenjuje neke scenarije za smanjenje ugljičnog otiska ribogojilišta, što može biti osnova za druge studije.