Kirsch (žgana pijača)
Kirsch (žgana pijača)
= Kirsch (Liquor)
Normativni zapis - občno ime
Pod tem geslom najdemo dela o brezbarvnem češnjevem žganju (40-50 % alkohola), kakršnega izdelujejo Nemci, Avstrijci, Francozi in Švicarji.
< Uporabljeno za:
Kirschgeist
Kirschwasser
<< Širši izrazi:
>><< Sorodni izrazi:
Viri: Kuharska enciklopedija: svet gastronomije od A do Ž/ Bogdan Novak, Simon Lenarčič, 2009 kirsch: kirschgeist, kirschwasser
LCSH:
Kirsch
RAMEAU:
Kirsch
UDK: 63 // 64
SGC-ID = 27362307
Vpis: 20.04.2023
Zadnja sprememba: 18.10.2023