Sestava živil
Sestava živil
= Food composition
Normativni zapis - občno ime
Pod tem geslom najdemo dela, ki predstavljajo rezultate analize živil, npr. Mleko / Sestava živil. Dela, ki obravnavajo metode analize živil najdemo pod Analiza živil, npr. Mleko / Analiza živil.
< Uporabljeno za:
Kemična sestava živil
Živilska biokemija
Živilska kemija
>><< Sorodni izrazi:
>> Ožji izrazi:
Viri: Evroterm: http://www.evroterm.gov.si/ food chemistry = živilska kemija
LCSH:
Food -- Composition
Sears: Food -- Composition
UDK: 57
SGC-ID = 747880
Izvor: H. W. Wilson Company (Bronx, NY)
Vpis: 28.02.2002
Zadnja sprememba: 10.05.2007