ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
13.
Izolacija in karakterizacija cDNA za kazeine pri konju (E. caballus) : magistrsko delo = Isolation and characterization of cDNAs for equine caseins (E. caballus) : master of science thesis
Lenasi, Tina
Kazeini predstavljajo več kot 50 % vseh mlrčnih proteinov sesalcev in imajo pomembno vlogo pri preskrbi novorojenca z aminokislinami ter kalcijevim fosfatom. S hidrofobnimi interakcijami in ...disulfidnimi vezmi se kazeini v mleku med sabo povezujejo v micele. Delimo jih v dve skupini; v prvi so na kalcij občutljivi kazeini (alfa s1-, alfa s2- in beta-kazein), v drugi pa k-kazein. Odločilno vlogo pri določanju strukture micel in preprečevanju obarjanja ostalih kazeinov v mleku ima k-kazein. Poleg tega povzroči ta kazein obarjanje kazeinskih micel v prebavnem traktu mladiča. Fosforilirani ostanki na kalcij občutljivih kazeinov vežejo kalcijev fosfat ter s tem povečajo koncentracijo kalcija in fostfata v mleku. Kazeinski geni so najbolj raziskani pri govedu, tem pa sledijo kazeini nekaterih drugih, za mlečno proizvodnjo pom,embnih živali. V našem delu smo se odločili za izolacijo in karakterizacijo mRNA kazeinov pri konju zaradi možne uporabe kobiljega mleka pri otrocih, ki so alergični na kravje mleko. Ker alergijo na kravje mleko povzročajo delečeni proteini v mleku, smo želeli primerjati strukturo cDNA in aminokislinskih zaporedij kazeinov človeka, goveda in konja. Pripravili smo knjižnico cDNAA mlečne žleze kobile in s pomočjo prej sintetiziranih sond DNA izolirali cDNA za alfa s1-, beta - in k-kazein ter vsem trem določili nukleotidna zaporedja celotne kodirajoče regije, 3' nekodirajoče regije in večjega dela 5' nekodirajoče regije. Za alfa s1-kazein smo analizirali dve nukletidni zaporedji cDNA, katerih dolžini sta se razlikovali za 33 nukleotidov. Iz nukleotidnih zaporedij smo sklepali, da sta oba zapisa produkt zorenja iste pre-mRNA, vendar je prišlo pri krajši obliki verjetno do izreza eksona. Analiza zaporedij je pokazala, da so nukleotidna zaporedja mRNAkazeinov konja precej bolj podobna nukleotidnim zaporedjem mRNA kazeinov človeka kot odgovarjajočim nukleotidnim zaporedjem za kazeine pri govedu. Podobna sestava kobiljega in človeškega mleka ter razmeroma velika stopnja identičnosti med zaporedji mRNA za kazeine konja in človeka pomenita veliko verjetnost za neobčutljivost na kobilje mleko pri otrocih z alergijo na kravje mleko.
Type of material - master's thesis
Publication and manufacture - Domžale : [V. Lenasi], 2001
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
