NUK - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Pomen mikroorganizmov pri pridelavi vina
    Bavčar, Dejan
    V tem priročniku bomo osvetlili vlogo mikroorganizmov v postopkih pridelave vina s poudarkom na alkoholni fermentaciji in biološkem razkisu. Priročnik je namenjen tako bolj kot manj izkušenim ... pridelovalcem, a pred branjem se pričakuje vsaj osnovno poznavanje postopkov pridelave vina.
    Type of material - handbook ; adult, serious
    Publication and manufacture - Ljubljana : Kmetijski inštitut Slovenije, 2017
    Language - slovenian
    ISBN - 978-961-6998-18-5
    COBISS.SI-ID - 293201920

Reserve material at the desired pickup location.

Pickup location Material status Reservation
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj.
available - outside loan, loan period: 1 months
Call number – location, accession no. ... Copy status
Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022984 Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022984 		available - outside loan, loan period: 1 months
Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022983 Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022983 		available - outside loan, loan period: 1 months
Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022982 Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022982 		available - outside loan, loan period: 1 months
loading ...
loading ...
loading ...

Shelf entry