NUK - logo
National and University Library, Ljubljana (NUK)
Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi
  • Vegansko prehranjevanje in prehranjevanje z rastlinsko celovito hrano v Sloveniji v primerjavi z nekaterimi stališči v svetu
    Jakše, Boštjan, 1979-
    Namen članka je bralcu predstaviti položaj veganskega prehranjevanja in prehranjevanja z rastlinsko celovito hrano tako v Sloveniji kot tudi v svetu. V Sloveniji se pojavlja veliko pristranskih in ... neresničnih informacij o zdravem prehranjevanju, s čimer se sistematično zamegljujejo dejstva o prednostih določenega načina prehranjevanja. Ustrezna in verodostojna obveščenost o zdravem prehranjevanju ter posledično višja stopnja zavesti prebivalstva sta osnovi za optimalno izbiro prehranjevanja posameznika. Velikokrat je opaziti iskanje odgovorov na vprašanja osebnih zdravstvenih stisk in ljudje so pod vtisom, da sistem ne deluje v korist njihovega zdravja.Posledično obstaja izrazit problem pri opredeljevanju pomena zdrave hrane in zdravega prehranjevanja, kot tudi pri izrazoslovju veganskega prehranjevanja, saj obstoječe poimenovanje pušča veliko prostora za manipulacijo njegove vsebine in posledic.
    Source: Šport : revija za teoretična in praktična vprašanja športa. - ISSN 0353-7455 (Letn. 63, št. 1/2, 2015, str. 21-32)
    Type of material - article, component part
    Publish date - 2015
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 4704433

Shelf entry