NUK - logo
Education Centre Piramida, Maribor (ZIVSMB)
  • Primerjava uravnotežene prehrane s prehrano z visoko vsebnostjo maščob : diplomsko delo
    Fišer, Larisa
    V diplomskem delu smo predstaviti zdravo uravnoteženo prehrano, njen vpliv na zdravje posameznika ter navedli vzroke in posledice neustreznega prehranjevanja. Primerjali smo uravnoteženo prehrano z ... danes precej razširjeno prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo maščob, ki jo imenujemo LCHF prehrana. V eksperimentalnem delu smo poskus izvedli na dveh skupinah, in sicer s skupino preiskovancev, ki so se prehranjevali po principu LCHF prehrane in skupino, ki se je prehranjevala po principu uravnotežene prehrane. Raziskava je trajala šest tednov in jo je uspešno končalo le 56 % kandidatov, kar predstavlja 9 (devet) kandidatov. V času trajanja raziskave so prav vsi kandidati izgubili telesno maso, moški kandidati so izgubili več telesne mase kakor ženske kandidatke. Osem kandidatov je v času trajanja raziskave izgubilo delež telesnega maščevja. Šestim kandidatkam se je delež vode v telesu zvišal. Osem kandidatov oziroma 88,9 % kandidatov se čez dan počuti bolje ob koncu raziskave kot pred raziskavo, prav tako imajo kandidati ob koncu raziskave boljše mnenje o zdravju. 66,7 % kandidatom se je ob koncu raziskave želja po sladkem zmanjšala. Kandidatom, ki so se prehranjevali po načrtu LCHF prehrane, se je vrednost HDL drastično zvišala. V času trajanja raziskave se je vsem kandidatom znižala vrednost trigliceridov.
    Type of material - undergraduate thesis ; adult, serious
    Publication and manufacture - Maribor : [L. Fišer], 2022
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 107331331

Call number – location, accession no. ... Copy status Reservation
čitalnica
613.2 FIŠER, L. Primerjava
IN: 000019915
čitalnica
613.2 FIŠER, L. Primerjava
IN: 000019915
available - reading room
loading ...
loading ...
loading ...