Education Centre Piramida, Maribor (ZIVSMB)
-
Hranilna in energijska vrednost predšolskih obrokov : diplomsko deloStegne, SaraPredšolsko obdobje je obdobje, kjer otrok razvija svoje gibalne sposobnosti, kjer se uči jesti, ugotavlja okuse, kaj mu ustreza in kaj ne. Otroci potrebujejo ustrezen način prehranjevanja, saj se v ... teh letih otrok razvija in raste. Hrano, ki jo zaužije, jo porabi za razvoj kosti, mišic in organov ter seveda za razvoj možganov. Ker se otrok v tem obdobju najbolj razvija, potrebuje polnovredna živila. Seveda so to njihova prva izkušnja z živili, zato imajo vrtci in ustanove velik pomen pri izoblikovanju prehranskih navad otrok. V vrtcu %Otona Župančiča Slovenska Bistrica smo pet dni tehtali vsa živila, ki jih porabijo za pripravo obrokov za otroke prvega in drugega starostnega obdobja. S pomočjo programa OPKP, smo določili energijske in hranilne vrednosti obrokov in v primerjavi s priporočili ugotovili, da vsebujejo dovolj beljakovin ter premalo ogljikovih hidratov ter maščob in posledično tudi premalo energije. Skupino drugega starostnega obdobja smo opazovali pri uživanju hrane ter skupaj z njimi sestavili prehransko piramido. Za oboje so pokazali veliko zanimanja.Type of material - undergraduate thesis ; adult, seriousPublication and manufacture - Maribor : [S. Stegne], 2020Language - slovenianCOBISS.SI-ID - 32044035
Digital content: dCOBISS
| Call number – location, accession no. ... |
Copy status | Reservation |
|---|---|---|
|
čitalnica 61 STEGNE, S. Hranilna IN: 000019610 |
available - reading room
|
Source: Personal bibliographies
and: SICRIS
