Naučno-istraživački, prosvjetni i kontrolni rad oko unapređivanja mljekarstva u Holandiji

E-resources

Open access

Naučno-istraživački, prosvjetni i kontrolni rad oko unapređivanja mljekarstva u Holandiji

Konjajev, Aleksandar

Mljekarstvo, 03/1954, Volume: 4, Issue: 3

Paper

O tom pitanju bilo je govora u članku "Nadzor nad kvalitetom mliječnih, proizvoda namijenjenih za izvoz u Holandiju" (Mljekarstvo br. 10, listopad 1953., str. 224 i dalje). Tamo je bilo pitanje kontrole obrađeno s gledišta kvalitete izvozne robe, pa ipak je pored toga prikazan i rad nekih kontrolnih stanica i ureda, spomenuti su kriteriji kontrole i svojstva, koja se općenito zahtijevaju od proizvoda. Zato ću ovdje dati samo opći pregled o organizaciji kontrole mlijeka i mliječnih proizvoda, pa usto nekoliko dopuna.

Keep searching

Author

Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.

Year	Impact factor		Edition		Category		Classification
Year	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Links to authors' personal bibliographies	Links to information on researchers in the SICRIS system

Source: Personal bibliographies and: SICRIS

Upload image

Shelf entry

Adding material to shelf was successful.

Adding material to shelf failed.

It was not necessary to add the material to the shelf.

Permalink

E-mail

Impact factor

Select the library membership card:

DRS, in which the journal is indexed

Citations

Theme