E-resources
-
Antunović, Zvonko; Mioč, Boro; Klir Šalavardić, Željka; Širić, Ivan; Držaić, Valentino; Jukić Grbavac, Marija; Novoselec, Josip
Mljekarstvo, 12/2021, Volume: 72, Issue: 1Paper
Cilj istraživanja bio je utvrditi korelacije između kemijskog sastava mlijeka i pojedinih pokazatelja funkcije jetre u krvi ovaca tijekom laktacije. Istraživanje je provedeno na uzorcima mlijeka i krvi travničke pramenke (n = 99). Uzorci su prikupljeni na području zapadne Slavonije (Hrvatska) od ovaca u laktaciji koje su pasle na prirodnim pašnjacima. Određen je kemijski sastav ovčjeg mlijeka te pojedini biokemijski pokazatelji funkcije jetre u serumu. Utvrđena je pozitivna korelacija između ALB : TGC, ALB : ALT, GUK : GGT, CHOL : ALT te AST : GGT kao i negativna korelacija između GUK : ALB, GUK : TGC, GUK : ALT, ALB : GGT i ALT : GGT. Također je utvrđena pozitivna korelacija između pokazatelja statusa krvi i sastava mlijeka, točnije između ALB : protein (r = 0,243), ALB : DMNF (r = 0,309) te ALB : SCC (r = 0,249). Negativna korelacija utvrđena je između TGC : MY (r = -0,264), ALT : protein (r = -0,258), laktoza : TGC (r = -0,274) i ALT : DMNF (r = -0,234). Povezanost između kemijskog sastava mlijeka i količine mlijeka te pokazatelja statusa krvi ovaca, kao i njihove međusobne povezanosti ukazuju na opravdanost analize pokazatelja statusa jetre. Na taj se način mogu kvalitetnije pratiti metabolički procesi koji se odvijaju u jetri što je važno u pogledu sprječavanja mogućih grešaka u hranidbi i velikih gubitaka u proizvodnji uz istodobno očuvanje zdravlja ovaca u laktaciji.
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
If the library membership card is not in the list,
add a new one.
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|
Source: Personal bibliographies
and: SICRIS
The material is available in full text. If you wish to order the material anyway, click the Continue button.