NUK - logo
E-resources
Full text
Open access

  • 15/07/1999
    Video Recording

    Extended description: Mačkovec pri Brestanici: ribe na sto in en način, ribarjenje, pečenje rib v naravi na različne načine, prekajevanje, izjava Lojze ŠMIT (o prekajevanju), prikaz, ribja pašteta, namazi, peka kruha, omaka, polpeti, juha in druge jedi iz rib, peka ribe na odprtem ognju na okvirju za pečenje (nabodalo) lepi posnetki, ribji paprikaš, izjava Marjana STRUPEH (o dobrem paprikašu), sestavine in kuhanje v kotličku, pojedina, kozarec, čoln. Mačkovec pri Brestanici: Preparing fish in 101 ways. Original language summary: Mačkovec pri Brestanici: priprava rib na sto in ene način.