-
Protimikrobna učinkovitost rastlinskih izvlečkov in vitro in v izbranih živilih : doktorska disertacija (področje živilstva) = Antimicrobial efficiency of plant extracts in vitro and in selected foods : doctoral dissertationPiskernik, SašaVrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [S. Piskernik], 2016Jezik - slovenski, angleškiCOBISS.SI-ID - 4633464
Povezava(-e):
Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL
Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.siDostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK
Avtor
Piskernik, Saša
Drugi avtorji
Smole Možina, Sonja
Teme
protimikrobne snovi |
rastlinski izvlečki |
izvleček rožmarina |
protimikrobna učinkovitost |
minimalna inhibitorna koncentracija |
inhibicija rasti |
grampozitivne bakterije |
gramnegativne bakterije |
patogene bakterije |
kvarljivci |
in vitro |
piščančji mesni sok |
piščančje meso |
živila |
jabolčni sok |
antimicrobials |
plant extracts |
rosemary extract |
antimicrobial activity |
minimal inhibitory concentration |
growth inhibition |
Gram-positive bacteria |
Gram-negative bacteria |
pathogens |
spoilage bacteria |
in vitro |
chichen meat juice |
chicken meat |
foods |
apple juice
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Centralna biotehniška knjižnica, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Skladišče DJH DR II 0000009875 IN: 02016057750 Skladišče DJH DR II 9875 IN: 02016057750 |
prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Piskernik, Saša | 33605 |
Smole Možina, Sonja | 07030 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko kadarkoli vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.