NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Hranilna vrednost mikroalg vrste Arthrospira platensis in Chlorella vulgaris po mlečnokislinski fermentaciji [Elektronski vir] : magistrsko delo = Nutritional value of microalgae Arthrospira platensis and Chlorella vulgaris after lactic acid fermentation : M. Sc. Thesis
    Kogovšek, Melita
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Kogovšek], 2022
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 115962627