NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Relationship of sugar degradation to detrimental changes in citrus juice quality
    Lee, Hyoung S. ; Nagy, Steven
    Vir: Food technology. - ISSN 0015-6639 (Vol. 42, no. 11, 1988, str. 91-94, 97)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 1988
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 1323128

vir: Food technology. - ISSN 0015-6639 (Vol. 42, no. 11, 1988, str. 91-94, 97)

loading ...
loading ...
loading ...