NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Razvoj računalniškega modela za načrtovanje in vrednotenje obrokov v sistemu organizirane šolske prehrane v Sloveniji [Elektronski vir] : doktorska disertacija = Computer based model development for planning and evaluation of meals in organized school diet system in Slovenia : doctoral dissertation
    Poličnik, Rok
    Vrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [R. Poličnik], 2023
    Jezik - slovenski, angleški
    COBISS.SI-ID - 159851779