BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Spremembe aromatičnih komponent med tehnološkimi postopki proizvodnje jabolčnega soka : diplomsko delo, univerzitetni študij = Changes in aromatic compounds composition during apple juice production : graduation thesis, university studiesFrim, AlenVrsta gradiva - diplomsko deloZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [A. Frim], 2003Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2825336
Avtor
Frim, Alen
Drugi avtorji
Hribar, Janez, 1947- |
Rudan Tasič, Darja
Teme
sadni sokovi |
jabolčni sok |
skladiščenje soka |
kisik |
arome |
aromatične komponente |
GC-MS |
GC-MS |
juice |
apple juice |
storage juice |
oxygen |
aroma |
aroma compounds |
GC-MS |
GC-MS
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Hodnik DN 0000001098 IN: 0014339 Hodnik DN 1098 IN: 0014339 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Hodnik DN 0000001098 a IN: 0014340 Hodnik DN 1098 a IN: 0014340 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Frim, Alen | ![]() |
Hribar, Janez, 1947- | 00927 |
Rudan Tasič, Darja | 09633 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema:
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.