NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Pomen mikroorganizmov pri pridelavi vina
    Bavčar, Dejan
    V tem priročniku bomo osvetlili vlogo mikroorganizmov v postopkih pridelave vina s poudarkom na alkoholni fermentaciji in biološkem razkisu. Priročnik je namenjen tako bolj kot manj izkušenim ... pridelovalcem, a pred branjem se pričakuje vsaj osnovno poznavanje postopkov pridelave vina.
    Vrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Kmetijski inštitut Slovenije, 2017
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-6998-18-5
    COBISS.SI-ID - 293201920

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022983 Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022983 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022982 Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022982 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022984 Knjižnica
663.2 BAVČAR Dejan Pomen
IN: 0022984 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico