-
Vrednotenje medu : zveza med barvo medu in antioksidativno aktivnostjo : diplomsko delo, univerzitetni študij = Evaluation of honey : relationship between honey colour and antioxidative activity : graduation thesis, university studiesŠenk, NatašaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [N. Šenk], 2006Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3221112
Avtor
Šenk, Nataša
Drugi avtorji
Golob, Terezija |
Abram, Veronika
Teme
med |
slovenski med |
barva medu |
fenoli |
DPPH |
antioksidativna aktivnost |
FRAP |
antioksidativna moč redukcije železa |
antioksidativna moč redukcije železa |
honeys |
Slovenian honey |
honey colour |
phenols |
DPPH |
antioxidative activity |
FRAP |
ferric reducing antioxidant power |
ferric reducing antioxidant power
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Hodnik DN 0000001230 a IN: 0016362 Hodnik DN 1230 a IN: 0016362 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Hodnik DN 0000001230 IN: 0016361 Hodnik DN 1230 IN: 0016361 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Šenk, Nataša | |
Golob, Terezija | 09980 |
Abram, Veronika | 01522 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.