-
Essentials of food process engineeringRao, Chandra GopalaVrsta gradiva - knjigaIzdaja - Rev. [ed.]Založništvo in izdelava - Hyderabad (India) : BS Publications ; Boca Raton (FL) [etc.] : CRC Press/Taylor Francis, 2009Jezik - angleškiISBN - 978-14-3980-310-3; 14-3980-310-2COBISS.SI-ID - 3741560
Avtor
Rao, Chandra Gopala
Teme
Food industry and trade |
Textbooks |
Food industry and trade |
Mathematics |
Textbooks |
Food processing plants |
živilsko inženirstvo |
procesno inženirstvo |
reologija živil |
masna bilanca |
energijska bilanca |
prenos mase |
prenos toplote |
tekočine |
plini |
toplotna obdelava |
hlajenje |
kinetika procesov |
procesna tehnika |
merilne naprave |
nanometri |
termometri |
merilci pretoka |
merilci vlage |
refraktometri
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Katedra za tehnologijo mesa 0000000664 RAO Chandra Gopala Essentials IN: 0018720 Katedra za tehnologijo mesa 664 RAO Chandra Gopala Essentials IN: 0018720 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Rao, Chandra Gopala | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.