NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • The HACCP food safety employee manual
    Paster, Tara, 1968-
    Vrsta gradiva - priročnik
    Izdaja - 2009 food code ed.
    Založništvo in izdelava - Boston : Prentice Hall, cop. 2012
    Jezik - angleški
    ISBN - 0-13-139182-8; 978-0-13-139182-6
    COBISS.SI-ID - 4002424

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
614.3 PASTER Tara The HACCP
IN: 0019974
Knjižnica
614.3 PASTER Tara The HACCP
IN: 0019974
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...