NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije. Zelišča in dišavnice : zbornik člankov/povzetkov raziskovalnih nalog ter receptov 15. tekmovanja Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije
    Vrsta gradiva - strokovna monografija ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - [Ljubljana] : Zveza za tehnično kulturo Slovenije ; [Novo mesto] : Grm Novo mesto - center biotehnike in turizma, 2013
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4239224

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za tehnologijo mesa
641.51/.59 ETNOLOŠKE
IN: 0020732
Katedra za tehnologijo mesa
641.51/.59 ETNOLOŠKE
IN: 0020732
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...