BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Food processing technology : principles and practiceFellows, PeterVrsta gradiva - knjigaIzdaja - 4th ed.Založništvo in izdelava - Duxford ; Cambridge ; Kidlington : Woodhead Publishing/Elsevier Science, 2017Jezik - angleškiISBN - 978-0-08-101907-8COBISS.SI-ID - 4915576
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
|---|---|---|
|
Knjižnica 664 FELLOWS Peter Food IN: 0023105 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.