-
Karakterizacija in oksidativna stabilnost konopljinega, arganovega, chia olja in olja granatnega jabolka : magistrsko delo = Characterization and oxidative stability of hemp, argan, chia and pomegranate seed oil : M. Sc. ThesisTepeš, AnaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Tepeš], 2019Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 5095032
Avtor
Tepeš, Ana
Drugi avtorji
Šegatin, Nataša |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
konopljino olje |
arganovo olje |
chia olje |
olje granatnega jabolka |
oksidativna stabilnost |
antioksidativni potencial |
peroksidno število |
primarni produkti oksidacije |
sekundarni produkti oksidacije |
hemp oil |
argan oil |
chia oil |
pomegranate seed oil |
oxidative stability |
antioxidative activity |
peroxide value |
primary oxidation products |
secondary oxidative products
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica Du2 Ž 0000000099 IN: 0023688 Knjižnica Du2 Ž 099 IN: 0023688 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Knjižnica Du2 Ž 0000000099 a IN: 0023689 Knjižnica Du2 Ž 099 a IN: 0023689 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Tepeš, Ana | |
Šegatin, Nataša | 08384 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.