NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Trends in wheat and bread m... (naslovnica)
    Trends in wheat and bread making
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - London [etc.] : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2021
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-0-12-821048-2; 0-12-821048-6
    COBISS.SI-ID - 89795075

Digitalne vsebine: dCOBISS

predogled

jpg


Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil
664.6 TRENDS
IN: 0024583
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil
664.6 TRENDS
IN: 0024583
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...