NUK - logo
BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana (BFZOO)
  • Analiza mnenja prebivalcev Savinjske doline o ekološko pridelanih živilih : diplomsko delo : univerzitetni študij = The analysis of opinions about organic farming production among the population of Savinjska valley : graduation thesis : university studies
    Stropnik, Boris
    Trženje in poznavanje ekoloških proizvodov je na območju Savinjske doline slabše proučeno. V anketni vzorec smo vključili 100 odraslih posameznikov. Anketiranje je bilo izvedeno po domovih in ... različnih javnih mestih. Vprašanja zaprtega tipa se nanašajo na mnenja o hrani, o mestu nakupa hrane, o pogostnosti nakupa hrane. V drugi polovici vprašalnika se vprašanja nanašajo na ekološke proizvode, na mesta njihovega nakupa, na vrsto kupljenega proizvoda in količino skupne porabe v gospodinjstvu. Zadnji sklop vprašanj se nanaša na uporabo informacij o poreklu in načinu predelave hrane. Ekološko kmetijstvo pozna oziroma je zanj slišalo 68 % vprašanih od celotnega vzorca vprašanih. Integrirano kmetijsko pridelavo pa pozna le 22 % vprašanih od celotnega vzorca. Od celotnega vzorca je 20 % vprašanih že kupovalo ekološko pridelano hrano. V bodoče bi bilo pripravljeno kupovati 56 % vprašanih od vseh anketiranih hrano na ekoloških kmetijah. 41,7 vprašanih je orientiranih na ceno pri kupovanju izdelka.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [B. Stropnik], 2003
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1399944

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Naloge
Dn STRIPNIK Analiza mnen
IN: 120030057
Naloge
Dn STRIPNIK Analiza mnen
IN: 120030057
prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...