-
'Med kot zdravilo, ne sladilo!' Standardizacija medu z (bio)kemijskimi označevalci za preverjanje botanične in geografske pristnosti ter ugotavljanje učinka na zdravje [Elektronski vir] = 'Honey - from sweetener to remedy' Standardization of honey using (bio)chemical markers for its authentication, determination of origin, and assessment of health-related effectsDeželak, Matjaž, 1984- ...Vir: Zbornik referatov [Elektronski vir] = Book of proceedings (Str. 52-61)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2018Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 1538010307
Avtor
Deželak, Matjaž, 1984- |
Jaklič, Domen |
Pereyra Gonzales, Adriana |
Matičetova, Sonča |
Potokar, Jana |
Bernik, Slavko, 1970- |
Gosak, Ažbeta |
Filipič, Bratko, 1950- |
Lilek, Nataša |
Kandolf Borovšak, Andreja, 1979- |
Kolar, Mitja |
Kočar, Drago |
Kopinč, Rok
Teme
med |
ponarejanje |
poreklo |
zdravstvene trditve |
HPLC |
poliakrilamidna gelska elektroforeza |
masna spektrometrija |
honey |
adulteration |
origin |
health claims |
HPLC |
polyacrylamide gel electrophoresis |
mass spectrometry
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Deželak, Matjaž, 1984- | 33104 |
Jaklič, Domen | 28662 |
Pereyra Gonzales, Adriana | |
Matičetova, Sonča | |
Potokar, Jana | |
Bernik, Slavko, 1970- | |
Gosak, Ažbeta | |
Filipič, Bratko, 1950- | 05320 |
Lilek, Nataša | 38389 |
Kandolf Borovšak, Andreja, 1979- | 38390 |
Kolar, Mitja | 16429 |
Kočar, Drago | 23386 |
Kopinč, Rok | 30510 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.