NUK - logo
Institut Jožef Stefan, Ljubljana (IJS)
  • Tehnologija, hrana, zdravje : knjiga izvlečkov = Technology, food, nutrition : book of abstracts
    Slovenski kongres o hrani in prehrani z mednarodno udeležbo (1 ; 1996 ; Bled)
    Vrsta gradiva - zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Društvo živilskih in prehranskih strokovnih delavcev Slovenije = Association of Food and Nutrition Specialists of Slovenia, 1996
    Jezik - slovenski, angleški
    COBISS.SI-ID - 59147008