NUK - logo
Mestna knjižnica Ljubljana - vsi oddelki (MKL)
  • Grain brain : the surprising truth about wheat, carbs, and sugar - your brain's silent killers
    Perlmutter, David
    Ali pšenica res tiho ubija naše možgane? Avtorjeva hipoteza je, da žitarice, gluten, fruktoza, sladkor in ogljikovi hidrati povzročajo nevrološke bolezni. So povzročitelji degenerativnih možganskih ... okvar, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsovova bolezen, vodijo pa tudi v nevrološka stanja, migrene, depresije, bipolarne motnje ter avtoimune bolezni. Vsi ti dejavniki so tudi odločilni povzročitelji zaskrbljujočega naraščanja debelosti, diabetesa in srčnih obolenj. Perlmutter ljudem svetuje, kako pravilno spremeniti prehrano. Zmanjšati je potrebno vnos glutena in ogljikovih hidratov, ob tem pa se opira na že znane študije. Idealna in najbolj zdrava prehrana je po njegovem mnenju prehrana, ki vsebuje kar najmanj ogljikovih hidratov in veliko zdravih maščob. Za dobro počutje in zdravje možganov sta poleg prehrane pomembna tudi telesna aktivnost in kvaliteten spanec. Avtor je v zadnjem poglavju zbral tudi praktične primere jedilnikov, ki nam pomagajo pri spremembi prehrane ali pa jih uporabimo kot idejo za sestavo zdravega jedilnika. Delo nevrologa in specialista za nutristiko Perlmutterja se vsebinsko deloma povezuje z že izdanima knjigama Paleorecept avtorja Robba Wolfa in Mastne laži Roberta H. Lustiga. Zanimivo branje, predvsem o škodljivosti glutena za naše možgane.
    Vrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1st ed.
    Založništvo in izdelava - New York ; Boston ; London : Little, Brown and Company, 2013
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-0-316-23480-1; 978-0-316-23983-7
    COBISS.SI-ID - 1114553950

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
K. Otona Župančiča
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Po pošti (po ceniku Pošte - cca. 4 eur)

vrniti v Otona Župančiča (KOŽ)
dostava iz druge lokacije
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
K. Otona Župančiča - paketnik
Paketnik
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Rog (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
KPV Vič (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Šiška (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Bežigrad (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
KJM Moste (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
KOŽ 1. nadstropje 613.2 PERLMUTTER D. Grain
IN: 90181022618 KOŽ 1. nadstropje 613.2 PERLMUTTER D. Grain
IN: 90181022618 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico